皆さんこんにちは！広報の八木です😊

ブログが復活しました！

最近の趣味が料理なので

簡単にできる料理レシピを載せて行けたらなと思います🍳

 

 

＜材料＞

・パスタ麺

・ズッキーニ

・なす

・合い挽き肉

・玉ねぎ

・トマト缶

・コンソメ

・砂糖

 

＜オプション＞

・ローリエ

・パセリ

・チーズ

・牛乳

 

作り方

１．材料を炒める
フライパンにオリーブオイルを入れ、合い挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、

なす、ズッキーニを加え、中火で炒めます。

 

２．味付けをする
トマト缶、コンソメ、砂糖を加えて混ぜます。さらに、

ローリエを加えたら、弱火でじっくり煮込みます。

 

３．パスタを茹でる
別の鍋でパスタを茹で、茹で上がったらザルにあげて水気を切ります。

 

４．チーズソースを作る
耐熱容器にチーズと牛乳を入れ、電子レンジで温めます。

その後、よく混ぜて滑らかにします。

 

５．パスタを炒める
フライパンにオリーブオイルを入れ、茹でたパスタを軽く炒めます。

最後にパセリを振りかけます。

 

６．盛り付ける
お皿にパスタを盛り、その上にミートソースをかけます。

最後にチーズソースをたっぷりとかけて完成です。

 

 

＼完成！！／